Seoul Garden mang nguyên bản quán nướng Hàn Quốc về Sài Gòn - ba chỉ samgyeopsal dày mọng nướng than tại bàn, kim chi tự muối mỗi ngày và hàng chục loại banchan bánh phụ miễn phí.
Vì sao chọn Seoul Garden?
Từng miếng ba chỉ, từng hũ kim chi đều làm theo đúng công thức Hàn Quốc - không cắt xén hương vị, không công nghiệp.
Ba chỉ samgyeopsal nướng than tại bàn
Linh hồn của quán nướng Hàn chính là samgyeopsal - ba chỉ heo ba lớp nạc mỡ xen kẽ, thái dày chuẩn 8mm để khi nướng than mỡ chảy xèo xèo mà thịt vẫn mọng nước. Tại Seoul Garden, mỗi bàn đều có bếp than hoa riêng, nhân viên lật trở và cắt thịt ngay tại bàn giúp bạn - chỉ việc cuốn vào lá xà lách, chấm ssamjang và thưởng thức. Than được nhập từ vùng nguyên liệu sạch, cháy đều không khói khét, giữ nhiệt ổn định suốt bữa ăn để miếng thịt nào cũng chín vàng đẹp mắt.
Thịt bò nhập khẩu ướp sốt galbi chính hiệu
Bên cạnh ba chỉ, Seoul Garden tự hào với các loại bò nướng kiểu Hàn: bulgogi bò thái mỏng tẩm sốt tương đậm ngọt, galbi sườn bò ngâm sốt lê-tỏi-mè 24 tiếng cho thấm vị, và bò Mỹ vân mỡ dày ướp nhẹ tôn vị tự nhiên của thịt. Tất cả thịt bò đều nhập khẩu, thái và ướp ngay trong ngày - không trữ qua đêm, không tái đông lạnh. Khi đặt lên vỉ than, sốt galbi caramel hóa thành lớp áo bóng nâu - đây chính là hương vị khiến khách quay lại.
Kim chi & bánh phụ tự làm mỗi ngày
Không quán nướng Hàn nào thiếu kim chi - và tại Seoul Garden, kim chi cải thảo được tự muối theo công thức Hàn Quốc, lên men đúng độ chua cay giòn. Mỗi bàn đều được phục vụ miễn phí đầy đủ bánh phụ: kim chi, giá đỗ trộn, rau củ muối, củ cải vàng, sốt ssamjang và lá rau sống tươi - ăn hết lại được thêm không tính tiền. Chính dàn bánh phụ (banchan) phong phú này là điểm khiến khách mê mệt quán nướng Hàn thay vì nướng thường.
Không gian Seoul, bàn lớn cho nhóm đông
Seoul Garden được thiết kế nguyên bản kiểu phố nướng Seoul - đèn lồng đỏ, bảng hiệu chữ Hàn, ghế gỗ và hệ thống hút khói âm trần ngay trên bếp, không lo mùi bám quần áo. Sức chứa hơn 180 khách với bàn vuông cho nhóm 4-6 người và bàn dài cho nhóm 8-14 người. Khu phòng riêng tầng 2 phù hợp tiệc sinh nhật, liên hoan công ty và họp mặt - cần đặt trước ít nhất 1 ngày. Bữa nướng ngon nhất là bữa ăn cùng đông người - và không gian ở đây được tạo ra để phục vụ đúng điều đó.
Soju, bia Hàn & nước chấm đặc chế
Bữa nướng Hàn không trọn vẹn nếu thiếu một ly soju mát lạnh. Seoul Garden phục vụ đầy đủ soju các vị (truyền thống, đào, nho, vải), bia Hàn Cass & Terra cùng combo somaek soju pha bia chuẩn dân chơi Seoul. Góc nước chấm gồm ssamjang đậm tương-tỏi, muối tiêu chanh dầu mè chấm bò nướng, và sốt wasabi nhẹ cho khách thích vị cay nồng. Đội bếp thường xuyên cập nhật banchan theo mùa - vì một bữa nướng hoàn hảo nằm ở cả những chi tiết nhỏ nhất.
Không khí Seoul Garden
Than hồng rừng rực, kim chi đỏ thẫm và đầy ắp tiếng cười - mỗi bàn là một buổi tiệc nướng kiểu Seoul.
Samgyeopsal nướng than
Bò Mỹ nướng than hoa
Banchan bánh phụ miễn phí
Bàn nhóm Seoul sôi động
Mâm thịt nướng phong phú
Không gian đèn lồng đỏ
Những món khách hay gọi nhất
Từ vỉ ba chỉ samgyeopsal nướng than đến bánh xèo Hàn giòn rụm - đây là những lựa chọn khiến khách không dứt đũa.
Nướng than đặc trưng
Ba chỉ samgyeopsal nướng than
Best-sellerBa chỉ heo ba lớp thái dày 8mm, nướng than tại bàn, cuốn lá xà lách chấm ssamjang - chuẩn vị Seoul
Sườn bò galbi sốt lê-mè
SignatureSườn bò ngâm sốt lê-tỏi-mè 24 tiếng, nướng than đến khi caramel hóa - ngọt đậm bén mọng
Bulgogi bò thái mỏng sốt tương
Yêu thíchBò thái mỏng tẩm sốt bulgogi tương-ngọt, nướng nhanh trên vỉ gang - mềm ngọt tan trong miệng
Món Hàn đặc sản
Bánh xèo Hàn kimchi (kimchijeon)
Giòn rụmBánh xèo Hàn chiên giòn viền, nhân kim chi chua cay và hành lá - chấm nước tương gừng
Canh kim chi jjigae nóng
Nóng hổiLẩu kim chi nhỏ nóng hổi, kim chi lên men chua cay, thịt ba chỉ và đậu hũ - hao cơm nóng
Tteokbokki bánh gạo cay
Bánh gạo dẻo dai sốt ớt Hàn cay ngọt, chả cá và trứng luộc - món đường phố Seoul kinh điển
Set nướng Hàn tiết kiệm
Set đôi samgyeopsal
2 phần ba chỉ samgyeopsal + 1 bánh xèo Hàn + banchan không giới hạn + 2 cơm
Set nhóm 4 người
Combo 4 phần thịt nướng tổng hợp (ba chỉ + bò) + 1 lẩu kim chi + banchan + 4 cơm + 4 nước
Set tiệc nhóm 8 người
Combo 8 phần thịt & galbi + 2 lẩu kim chi + 2 bánh xèo + banchan không giới hạn + 4 soju
Những con số ấn tượng
Gọi món bằng QR - không chờ đợi
Chỉ cần quét mã QR tại bàn, chọn món và gọi ngay trên điện thoại - nhanh chóng, chính xác, không cần gọi nhân viên.
Quét mã QR tại bàn
Dùng điện thoại quét mã QR riêng tại mỗi bàn là mở ngay thực đơn đầy đủ, không cần tải app.
Chọn món trên điện thoại
Xem ảnh từng món, ghi chú yêu cầu đặc biệt và chọn thịt nướng, banchan, soju thoải mái cho cả bàn.
Gọi món gửi thẳng về bếp
Yêu cầu gửi thẳng về bếp, ra món nhanh hơn, khỏi chờ gọi nhân viên.
Thực khách nói gì về Seoul Garden
Hơn 2.400 đánh giá 5 sao trên Google Maps - đây là một phần những lời khen tâm huyết nhất.
Ba chỉ samgyeopsal ở đây nướng than chuẩn y như khi mình ăn bên Seoul - thịt thái dày, mỡ chảy xèo xèo, cuốn với lá rau và kim chi là hết sảy. Banchan bánh phụ free không giới hạn, ăn hết được thêm liền tay.
Cả nhóm 10 người đặt phòng riêng tầng 2 để liên hoan công ty - nhân viên cực nhiệt tình, ra món liên tục, còn tự cắt thịt lật trở giúp luôn. QR menu tiện lắm, gọi thêm soju với bánh phụ nhanh gọn.
Sườn bò galbi sốt lê-mè là cực phẩm - ngâm sốt 24 tiếng nên thấm vị tận xương, nướng lên ngọt đậm thơm lừng cả bàn. Bánh xèo Hàn kimchi giòn rụm chấm nước tương gừng ngon không cưỡng lại được. Giá lại hợp lý nữa!
Đặt bàn tại Seoul Garden hôm nay
Cuối tuần và ngày lễ thường kín bàn sớm - đặt trước ít nhất 2 tiếng để có bàn ưng ý.