Nem Nướng Nha Trang nướng từng xiên trên than hoa ngay tại quán, cuốn cùng bánh tráng dẻo, rau sống tươi rói và chén nước chấm đặc sánh nấu theo công thức gia truyền - đậm đà, béo bùi, đúng chất miền Trung. Cuốn tới đâu, nóng tới đó.
Mỗi xiên nem, mỗi chén nước chấm đều làm tươi khi gọi - nướng nóng đúng lúc, cuốn ngon đúng độ.
Nem nướng tại Nem Nướng Nha Trang được nặn từ thịt heo nạc vai xay nhuyễn trộn cùng tỏi, tiêu và gia vị ướp theo công thức gia truyền, nướng trực tiếp trên than hoa hồng rực ngay khi khách gọi. Lửa than làm lớp ngoài se vàng thơm phức, bên trong vẫn mềm ngọt và mọng nước. Chúng tôi không nướng sẵn để hàng nằm chờ - mỗi xiên ra lò là nóng hổi, dậy mùi khói than đặc trưng mà chỉ bếp than thật mới có. Cắn một miếng là nghe rõ vị thịt tươi quyện khói, béo mà không ngấy.
Một phần cuốn ngon là ở bánh tráng và rau, và Nem Nướng Nha Trang không xuề xòa. Bánh tráng cuốn được chọn loại dẻo mềm, không bị bở khi nhúng, cuốn chắc tay mà vẫn mỏng nhẹ. Đĩa rau sống gồm xà lách, dưa leo, chuối chát, khế chua, húng quế, tía tô và đồ chua củ cải cà rốt giòn - tất cả nhặt rửa và hái về trong buổi sáng, không dùng rau để qua đêm. Thêm miếng bánh tráng chiên giòn rụm cuốn kèm cho đủ vị, để mỗi cuốn vừa đầy đặn vừa tươi mát cân bằng.
Ăn nem nướng mà thiếu nước chấm thì coi như mất nửa linh hồn món ăn. Nước chấm tại Nem Nướng Nha Trang được nấu theo công thức riêng từ gan heo, thịt nạc xay, tương đậu nành lên men và đậu phộng rang giã - sền sệt, béo bùi, đậm đà chứ không loãng như nước mắm pha. Mỗi nồi nước chấm được canh lửa liu riu nhiều giờ để dậy mùi, rắc thêm đậu phộng rang và chút ớt xay cho ai thích cay. Chính chén nước chấm này là điều khiến khách nhớ và quay lại.
Niềm vui của nem nướng là tự tay cuốn lấy phần ăn của mình, và chúng tôi giữ trọn trải nghiệm đó. Tại Nem Nướng Nha Trang, nem được mang ra nóng hổi, bánh tráng, rau và nước chấm bày sẵn để bạn cuốn theo ý thích - thích nhiều rau, thêm nem hay nhiều bánh tráng chiên đều tùy bạn. Nhân viên hướng dẫn cuốn cho ai chưa quen, và xiên nem được tiếp liên tục để bàn lúc nào cũng có đồ nóng. Vừa cuốn vừa trò chuyện, bữa ăn thành buổi sum vầy ấm cúng.
Dù bạn ngồi quán hay muốn cuốn tại nhà, Nem Nướng Nha Trang luôn có cách phục vụ tiện nhất. Tại quán: quét mã QR ở bàn, chọn phần nem chọn món thêm và gọi ngay trên điện thoại - không cần đợi gọi nhân viên. Ở nhà hay văn phòng: đặt qua website, hotline 1900 6789 hoặc các ứng dụng giao đồ ăn quen thuộc; nem được gói riêng, bánh tráng và rau để hộp, nước chấm đậy kín, tất cả giữ nóng và đến nơi vẫn tươi. Combo nhóm, combo gia đình và phần lẻ đều có sẵn.
Than hồng, cuốn tươi, nước chấm sánh - mỗi khung hình là một lý do để ghé quán tối nay.
Nem nướng than hồng nóng hổi
Rau sống tươi hái mỗi sáng
Nước chấm đặc gây nghiện
Phần cuốn đầy đủ topping
Bánh tráng chiên giòn rụm
Không gian quán ấm cúng
Chỉ cần quét mã QR tại bàn, chọn phần nem chọn món thêm và gọi ngay trên điện thoại - nhanh, chính xác, không cần chờ vào giờ đông khách.
Quét mã QR tại bàn
Quét mã QR đặt sẵn ở bàn là mở ngay thực đơn đầy đủ với hình ảnh, phần nem, món thêm và giá minh bạch.
Chọn phần & tùy biến trên điện thoại
Chọn phần nem, thêm bánh tráng chiên, thêm rau, chọn mức cay nước chấm và ghi chú riêng ngay trên điện thoại.
Gửi đơn cho quán
Nhấn gửi là đơn về thẳng bếp, nhân viên nướng nem và bày bàn ngay; bạn thanh toán tại quán khi xong như bình thường.
Hơn 5.000 đánh giá 5 sao trên các ứng dụng giao đồ ăn - đây là vài lời khen chân thật nhất.
Giao giữ nóng trong 25 phút khu vực trung tâm - hoặc đặt bàn ghé quán quét QR gọi món, cuốn tới đâu nóng tới đó.